Jahrgang
2015
Rebsorte
Chardonnay
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Alkohol: 13,0 %
Restzucker: 6,1 g/l
Säure: 5,6 g/l
Ab-Hof-Preis
7,00 €
Produzierte Menge
1130 Liter pro Jahr
Kapellenhof Fam. Fischer
Ab-Hof-Verkauf
Nachhaltig Austria
Trinkreife
von 2016 bis 2020
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
sonnige, warme Lage - nicht zu heiß, nicht zu kalkhaltig
Essensempfehlung
Chardonnay passt sowohl zu kräftigen Gerichten wie Gebratenem und Käse aber auch zu Fisch und leichten Gerichten.
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2016 | SALON Österreich Wein | Burgundersorten kräftig |