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Roséwein erfreut sich dank seiner Frische, seiner duftigen bis würzigen Aromen und seiner animierenden Farbe zunehmender Beliebtheit. Den Ruf als „nicht Fisch, nicht Fleisch“ hat er längst überwunden.

Eine Übersicht über die verschiedenen Systeme des umweltbewussten Weinbaus in Österreich. Bereits 6.976 ha (15,3 %) der gesamten österreichischen Weinbaufläche werden biologisch bewirtschaftet*, womit

Junges Gemüse steht auf Wein aus Österreich. Die Nebendarsteller auf den Tellern sind die neuen Stars: Gemüse, Kräuter, Hülsenfrüchte & Co. erobern die Küchen. Als Begleiter zu veganen und vegetarisch

Durch ihren kompakten Körper und die klimabedingte Frische sind Österreichs Weine geniale Speisenbegleiter zu Gerichten der unterschiedlichsten Kochstile und Küchen – von Mitteleuropa über die mediter

Mediterrane Küche sonnt sich in Österreich allgemeiner Beliebtheit, die weit über Pasta und Pizza hinausgeht. Das Geheimnis ist die klare, sehr puristische Zusammensetzung der Gerichte. Auch spanische

Am Leithagebirge sind die Allrounder zu Hause. Kaum ein anderes Weinbaugebiet erlaubt eine solche Vielfalt an Weintypen wie die 2.878 Hektar am Westufer des Neusiedler Sees. Leithaberg - DAC -Weine kö

Mit der Einführung der höchsten österreichischen Schaumweinkategorie Sekt Austria stellten die heimischen Produzent*innen 2015 die Weichen für kompromissloses Qualitätsstreben auch beim Sekt . Seitdem

© ÖWM/Marcus Wiesner News Unsere News-Übersicht über alles, was jüngst und in den vergangenen Jahren in der Weinwirtschaft von Bedeutung war. Mehr lesen © ÖWM/Anna Stöcher Allgemeine Presseinformation

Speziell zu Feiertagen wie Weihnachten und Silvester prickelt besonders oft österreichischer Sekt in den Gläsern. Zu verdanken haben wir diesen Genuss einer großen Liebe, die einst in der Champagne be

Österreich hat hervorragende Weinbaugebiete , Winzer *innen und international anerkannte Weine. Wo Österreich draufsteht, muss auch Österreich drin sein – nur so kann das Top-Image heimischer Produkte

Um Übersichtlichkeit zu bieten, sind hier die Weinstile laut ÖWM in Kurzfassung wiedergegeben. Für die Kombination mit den verschiedenen Käsegruppen werden Weinkategorien nach diesem Schema gewählt. I

Cover Österreich Wein Intensiv Österreich Wein Intensiv Österreich Wein Intensiv (Deutsch) Austrian Wine in Depth (Englisch) Австрия Вино Интенсивный курс (Russisch) Il Vino Austriaco (Italienisch) Vi

Das Jahr des österreichischen Weines ist geprägt von vielen nationalen und internationalen Aktivitäten, die von der ÖWM mit regionalen Partnern angeboten und organisiert werden. Schwerpunkte bilden de

Im Rahmen einer Masterclass präsentierte der Weinjournalist Simon J Woolf die Vielfalt der nächsten Generation des Österreich Weins. Interessiertes Fachpublikum aus Import, Verkauf und Presse aus Amst

Die „Raw Wine“-Messen finden in Städten auf der ganzen Welt statt, darunter London, Berlin, New York, Los Angeles, Montréal und Toronto. Im Mittelpunkt der Messen stehen biologisch und biodynamisch pr

Die uralte Rebsorte stammt aus dem Mittelmeerraum der Antike. Er ist der rassig -pikante Vertreter der umfangreichen Muskatfamilie und ein wahrer Weltenbummler. Gemessen an der Verbreitung ist der Mus

In diesem Gebiet verteilen sich mehr als 2.400 Hektar Rebfläche auf zwei ganz unterschiedliche Zonen: Nördlich der Donau, östlich an das Kamptal anschließend, erstreckt sich etwa 30 km nach Osten der

Im Jahresausklang verwandeln Österreichs einzigartige Weine jedes Mahl in ein Festmahl und jedes Beisammensein in ein Fest der Freude. Feinster Sekt sorgt für feierliche Stimmung, elegante Weißweine u

Im Zuge eines Österreich Tages „Re.Focus Austria“, veranstaltet vom AußenwirtschaftsCenter Seoul, organisiert die ÖWM eine Masterclass und eine New Faces Winebar, um die Präsenz in Korea zu stärken. U

Wein wird in Österreich nicht nur in den Weinbauregionen „ Weinland “ ( Niederösterreich , Burgenland , Wien ) und „ Steirerland “ ( Steiermark ) angebaut, sondern auch in allen anderen Bundesländern,

Auch Österreich wird wieder dabei sein, wenn sich von 15. bis 17. Mai 2022 auf Europas wichtigster Fachmesse für Weine und Spirituosen, der ProWein in Düsseldorf, über 6.600 Aussteller aus der ganzen

Eines der jüngsten Weinbaugebiete Österreichs – es besteht in dieser Form erst seit 1995 – ist mit rund 851 Hektar Rebfläche auch eines der kleinsten des Landes, aber in einer Beziehung ganz groß : Hi

Das Weinviertel ist jedem österreichischen Weinfreund ein Begriff, doch auch international steigt der Bekanntheitsgrad des größten Weinbaugebietes des Landes – es umfasst stolze 14.001 Hektar und eine

Nur 639 Hektar sind in der Weststeiermark mit Reben bepflanzt, doch daraus schaffen die Winzerfamilien eine verblüffende Vielfalt an Produkten: geschliffene Weißweine aus vielzähligen Rebsorten ebenso

Viele kleine Weininseln prägen das Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark mit einzigartigen Lagen an den Hängen erloschener Vulkane, die dem Landschaftsbild seine Eigenart verleihen. 1.671 Hektar Rebfläc

Die Südsteiermark steht für duftige, frische Weine, vor allem aus der Leitsorte Sauvignon Blanc . Doch auf den 2.744 Hektar Rebfläche ist genügend Platz für ein breites Sortenspektrum vom Welschriesli

Ob traditioneller Heuriger, hippe Weinbar oder Gourmetrestaurant: Österreichs Hauptstadt bietet für jeden Gaumen das Richtige. Wien besticht aber nicht nur durch ein vielfältiges kulinarisches Angebot

Der Süßwasser-Klassiker mit knusprig-buttriger Haut verlangt nach präzisen, mineralischen Weinen mit frischer, aber keinesfalls grüner Säure . © ÖWM/Blickwerk Fotografie Dazu passt: Riesling : Ein fri

Wer an die österreichische Küche denkt, muss gleich ein ganzes Universum an Küchen mitdenken, ist sie doch in ihrem Wesen keineswegs beschränkt auf dieses kleine Land innerhalb der heutigen Grenzen. D

Bitte tragen Sie Ihre Daten in den folgenden Feldern ein. Land 1 Typ 2 Information 3 Daten 4 Unterschrift 5 In fünf kurzen Schritten zu Ihrer Österreich Wein Unterstützung. Land des Anstragsstellers L

Bitte tragen Sie Ihre Daten in den folgenden Feldern ein. Land 1 Typ 2 Information 3 Daten 4 Unterschrift 5 In fünf kurzen Schritten zu Ihrer Österreich Wein Unterstützung. Land des Anstragsstellers L

„Mit den Reben leben“ lautet das Motto der österreichischen Winzer – denn hinter jeder Flasche Wein stecken monatelange Arbeit und unzählige Handgriffe. Dieser Herausforderung widmen sie sich Jahr für

Mit der Teilnahme am Weinwettbewerb Wine 100 und an der anschließenden Roadshow durch das chinesische Festland haben österreichische Weingüter die Möglichkeit, ihre Vielfalt an Weinen am chinesischen

Wine in Moderation ("WIM") ist eine Initiative der europäischen Weinbranche, die sich für einen maßvollen und verantwortungsbewussten Weinkonsum einsetzt. Die ÖWM und die Weinakademie Österreich unter

Der Weinkartenwettbewerb Star Wine List war bereits in der Vergangenheit in den nordischen Ländern ein großer Erfolg. Nun wurde die Suche nach der „Star Wine List of the Year“ weltweit abgehalten. „Le

Zum Auftakt der Retail-Kampagne in den USA organisierte Österreich Wein zwei "A Close Look at's" an der Ostküste - eines in Pennsylvania und eines in Massachusetts. Dieses Format bot den Teilnehmer*in

In Österreich sind 26 weiße und 14 rote Rebsorten für die Produktion von Qualitätswein oder Qualitätswein besonderer Reife und Leseart ( Prädikatswein ) sowie von Landwein zugelassen. Der Rotweinantei

Um in den nach wie vor pandemiebedingt schwierigen Zeiten Planungssicherheit gewährleisten zu können, organisierte Österreich Wein das Austrian Tasting UK wieder in der Taste-from-Home Edition. Über d

Als „ autochthon “ bezeichnet man Rebsorten , die nahezu ausschließlich in einem bestimmten Gebiet durch natürliche Kreuzung oder Mutation entstanden sind und dort auf eine relativ lange Geschichte zu

Roter Veltliner und Sylvaner sind die Eltern dieser sehr alten Rebsorte. Als typische „Österreicher“ weisen sie auf die wahrscheinliche Herkunft hin. Die Bedeutung des Frühroten Veltliners nimmt ab, m

Der steirische Bankier und Gutsbesitzer Clotar Bouvier entdeckte die Rebsorte um 1900 in seinen Weingärten im heutigen Slowenien. Nach mehrjähriger Selektion verkaufte er Stecklinge und leitete die Ve

Im Mittelpunkt der Marketingstrategie der österreichischen Weinwirtschaft steht der Qualitätswein , erkennbar an der staatlichen Prüfnummer und der rot-weiß-roten Banderole auf der Kapsel . Dem romani

Die Züchtung von Norbert Becker (Staatliches Weinbauinstitut Freiburg) zählt zu den pilzwiderstandsfähigen Sorten. Anbauflächen finden sich vor allem in der Steiermark . Herkunft Freiburg, Deutschland

Der Blaufränkisch ist ein richtiger „Mitteleuropäer“. Diese alte heimische Sorte ist vermutlich eine Kreuzung aus den Sorten Sbulzina und Weißer Heunisch . Verbreitet vor allem in den Ländern der ehem

„ DAC “ steht für „Districtus Austriae Controllatus“ und ist das gesetzliche Kürzel für besonders gebietstypische österreichische Qualitätsweine. Wenn also auf einem Weinetikett unmittelbar nach dem N

Zu den Aufgaben der Österreich Wein Marketing GmbH gehört es, regelmäßig alle verfügbaren Daten und Fakten zum Thema Wein in Österreich zu recherchieren und für alle Interessierte übersichtlich aufzub

Die Österreich Wein Marketing setzt auf großartige Teams, die sich gegenseitig inspirieren und vorwärtsbringen. Gemeinsam mit engagierten und motivierten Mitarbeitern möchten wir weltweit für Österrei

Pressemitteilungen, Basis- und allgemeine Hintergrund-Informationen über das Weinland Österreich und seine Weine als kontinuierlich aktualisiertes und erweitertes Download-Package. Medienvertreter und

In Zusammenarbeit mit dem AußenwirtschaftsCenter Tokio und AdWein Austria, bot Österreich Wein sowohl am Markt vertretenen Weingütern als auch New Faces die Möglichkeit, ihre Weine dem japanischen Fac

Geschützte Ursprungsbezeichnungen und geschützte geografische Angaben werden von den Mitgliedstaaten festgelegt und nach Brüssel gemeldet. Sie sind daher auch durch das EU-Recht garantiert. g.U. = ges