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Absatzsteigerung in der Gastronomie

Absatzsteigerung in der Gastronomie

© ÖWM / Robert Herbst

Absatzsteigerung in der Gastronomie

 –  Die Gastronomie ist nach wie vor der wichtigste Vertriebskanal für den österreichischen Wein. In den letzten Jahren haben die Zahlen dort wieder nach oben gezeigt. Allerdings ist das Niveau von 2019 – also vor Corona – noch nicht wieder erreicht worden. Zudem ist zu bemerken, dass speziell die klassischen Wirtshäuser im Mittelsegment stark unter Druck sind, und damit natürlich auch der Weinverkauf dort. Mehr lesen

„West Wine Story“: Innsbruck wurde Weinhauptstadt

„West Wine Story“: Innsbruck wurde Weinhauptstadt
300 Fachpersonen beim ÖWM Weinbranchentreff

© ÖWM / leadersnet.at / S. Kollerics

„West Wine Story“: Innsbruck wurde Weinhauptstadt
300 Fachpersonen beim ÖWM Weinbranchentreff

 –  Aus ganz Westösterreich strömten Weinexpert*innen am 20. November zur „West Wine Story“ der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) im Congress Innsbruck. Mehr als 280 Weine von über 70 österreichischen Weingütern standen zur Verkostung. Daneben nutzten die Fachleute die Gelegenheit zum Networking und Erfahrungsaustausch. Durch den Abend führte Rainer Pariasek, der kürzlich zum „Wirtshausführer Weinmensch 2025“ gekürt wurde. Prämiert wurden auch die „Wirtshausführer Weinwirte 2025“. Mehr lesen

Weintaufe 2024: Neuer Jahrgang ist gesegnet

Weintaufe 2024: Neuer Jahrgang ist gesegnet
Bacchuspreis an steirischen LH a.D. Schützenhöfer

© ÖWM / Martin Grabmayer

Weintaufe 2024: Neuer Jahrgang ist gesegnet
Bacchuspreis an steirischen LH a.D. Schützenhöfer

 –  In der Stadthalle Fürstenfeld wurde gestern, 7. November, der österreichische Weinjahrgang 2024 bei der Bundesweintaufe offiziell gesegnet. Im Zuge der Feierlichkeiten erhielt der ehemalige steirische Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer den Bacchuspreis für seine herausragenden Dienste um den österreichischen Wein, insbesondere den steirischen. Mehr lesen

Österreich erlebt sein rotes Wunder

Österreich erlebt sein rotes Wunder
Spitzenweine aus großen Jahrgängen

© ÖWM / Carletto Photography

Österreich erlebt sein rotes Wunder
Spitzenweine aus großen Jahrgängen

 –  Dass Österreichs Weißweine Weltklasse sind, ist keine Neuigkeit. Doch in den letzten Jahren sind ihnen Österreichs Rote dicht auf den Fersen und haben mit internationalen Top-Bewertungen Schlagzeilen gemacht. Kein Wunder, reiht sich seit 2015 fast nahtlos ein Spitzenjahrgang an den nächsten. Aus Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent & Co. sind saftige und reife Rotweine voll Frucht und typisch österreichischer Frische entstanden. Mehr lesen

10 Genusstipps

10 Genusstipps
So gelingt der Herbst mit österreichischem Rotwein

© ÖWM / Carletto Photography

10 Genusstipps
So gelingt der Herbst mit österreichischem Rotwein

 –  Die letzten Jahre waren ideal für Österreichs Rotweine. Seit 2015 jagte ein Spitzenjahrgang den nächsten. Durch die warmen Sommer und goldenen Herbste konnten die Trauben in den klassischen Rotweingebieten – Burgenland, aber auch Carnuntum und Thermenregion – optimal reifen. So sind Rotweine mit außergewöhnlicher Kraft und Geschmackstiefe, aber auch Eleganz und Finesse entstanden. Und sie warten nur darauf, den Herbst zu versüßen. Mehr lesen

Sekt Austria: Startschuss für hoffnungsfroh prickelnde Zeiten

Sekt Austria: Startschuss für hoffnungsfroh prickelnde Zeiten

© ÖWM / Robert Herbst

Sekt Austria: Startschuss für hoffnungsfroh prickelnde Zeiten

 –  Am 22. Oktober fällt jedes Jahr der Startschuss in die prickelnde Hochsaison. Aus diesem Anlass bat das Österreichische Sektkomitee zur Jahrespressekonferenz und kürte in einer feierlichen Zeremonie Kabarettist Andreas Vitasek zum neuen Sekt Austria Botschafter. Mehr lesen

VieVinum-Evaluierung: internationale Fachgäste vergaben Höchstnoten

VieVinum-Evaluierung: internationale Fachgäste vergaben Höchstnoten

© ÖWM / Philipp Lipiarski

VieVinum-Evaluierung: internationale Fachgäste vergaben Höchstnoten

 –  Im Anschluss an die VieVinum führte die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) eine Umfrage beim internationalen Fachpublikum durch. Die Ergebnisse sind sehr erfreulich: Die Befragten zeigten sich mit der Messe rundum zufrieden, speziell mit dem Service der ÖWM und den Gebietsreisen. Mehr als die Hälfte der Auskunftspersonen gab an, drei oder mehr österreichische Weine neu in ihr Portfolio aufnehmen zu wollen. Mehr lesen

Sehr frühes Weinjahr 2024

Sehr frühes Weinjahr 2024

© ÖWM / Robert Herbst

Sehr frühes Weinjahr 2024

 –  Bei einem Pressegespräch in Wien berichtet der Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes Johannes Schmuckenschlager heute vom sehr frühen Start der diesjährigen Weinlese und rechnet mit einer geringeren Erntemenge als im Vorjahr: „Die erwartete Weinmenge wird mit etwa 2,0 Mio. hl doch deutlich unter dem Durchschnitt der letzten Jahre liegen.“ 2023 konnten 2,33 Mio. hl erzeugt werden. Der Durchschnitt der Jahre 2019 bis 2023 beläuft sich auf 2,41 Mio. hl. Grund für die frühe Weinernte sei ein sehr früher Austrieb der Reben, begleitet von ausreichenden Niederschlägen im Frühjahr und Hitzeperioden im Sommer. Die Weinernte hat bereits in allen Weinbaugebieten begonnen, im Burgenland ist die Hauptlese schon in vollem Gange. In Niederösterreich, der Steiermark und Wien wird diese jetzt Anfang September starten. Mehr lesen

Österreich Wein stärkte die Gastronomie

Österreich Wein stärkte die Gastronomie
Das war die ÖWM Sommerkampagne 2024

© ÖWM

Österreich Wein stärkte die Gastronomie
Das war die ÖWM Sommerkampagne 2024

 –  Von 1. bis 31. August lud die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) alle Liebhaber*innen österreichischer Weine zu einem genussreichen Gewinnspiel ein. Täglich übernahm sie 10 Gastro-Rechnungen bis zu einem Wert von jeweils 200 Euro. Voraussetzung war, dass neben Speisen auch Wein aus Österreich konsumiert wurde. Mehr lesen

ÖSTERREICH WEIN LÄDT EIN!

ÖSTERREICH WEIN LÄDT EIN!
GASTRO-RECHNUNG EINSCHICKEN UND GEWINNEN


ÖSTERREICH WEIN LÄDT EIN!
GASTRO-RECHNUNG EINSCHICKEN UND GEWINNEN

 –  Die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) lädt alle Liebhaber*innen österreichischer Weine zu einem genussreichen Gewinnspiel ein. Von 1. bis 31. August 2024 übernimmt sie täglich 10 Gastro-Rechnungen bis zu einem Wert von jeweils 200 Euro. Voraussetzung ist, dass neben Speisen auch Wein aus Österreich konsumiert wurde. Gäste können in Wirtshäusern, Restaurants oder auch beim Heurigen die Vielfalt der österreichischen Weinkultur genießen und mit etwas Glück ihre Rechnung erstattet bekommen. Mehr lesen

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