Jahrgang
2017
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Weintyp
Typ 10: Edelsüße WeineAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
0,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Sattlerhof
Ab-Hof-Verkauf
Ausbau des Weines
Stahltank
Besondere Gebindegrößen
Kleinflaschen
Information zu Lage und Boden
Kalkhältige Quarzsande mit Hellglimmer, Eisen und Mangan
Information zum Ausbau
Vergärung im Edelstahltank, klassischer Ausbau
Geruch
In der Nase unglaublich dicht, Duft nach gedörrten Marillen und Honig.
Geschmack
Am Gaumen strahlend klar, vibrierende Säure, ausgezeichnetes Reifepotential.
Essensempfehlung
Zum Dessert, zur Gänseleber