Jahrgang
2011
Rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
18,00 €
Produzierte Menge
1130 Liter pro Jahr
Trinkreife
von 2014 bis 2024
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
Südostlage, Urgesteinsboden
Information zum Ausbau
3 Wochen Maischegärung 24 Monate Barriquelagerung 50% neues Holz und 50%Zweitbefüllung.
Geruch
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase frische Zwetschken und Kirschen, rauchige Noten und etwas Nougat.
Geschmack
Am Gaumen saftig und Komplex, elegante Textur, Frucht nach Zwetschken und Cassis, mit gut eingebunden Tanninen feiner Fruchthall sehr harmonischer Speisenbegleiter.
Essensempfehlung
Zu saftigen Steaks, Lamm und Wild.
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2014 | SALON Österreich Wein | Cuvées und andere Sorten |
| 2014 | Falstaff Weinguide | 92.00 |