Jahrgang
2015
Rebsorte
Muskateller
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Alkohol: 12,3 %
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 5,6 g/l
Ab-Hof-Preis
7,00 €
Produzierte Menge
750 Liter pro Jahr
Frohner RF
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2016 bis 2018
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Hausweingarten, tiefgründiger Lössboden
Information zum Ausbau
Abkühlen der Maische für 6 Stunden, Flotation zur Klärung des Mostes, Kühle Vergärung mit Reinzuchthefe, Klassischer Ausbau im Stahltank;
Geruch
Gereifte Trauben mit feiner Muskatnote;
Geschmack
Fruchtbetont nach Holunder und Mango, Langanhaltendes Aroma;
Essensempfehlung
Aperitif; kalte und warme Vorspeisen;
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2016 | SALON Österreich Wein | Schmeckerte |