Jahrgang
2019
Rebsorte
Weißburgunder
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,4 g/l
Ab-Hof-Preis
0,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Sattlerhof
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Respekt Biodyn
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Kristalline Quarzsande mit Glimmer
Information zum Ausbau
Vergärung und Reife im Stahltank
Geschmack
Getrocknete Apfelschalen, gelber Weingartenpfirsich, straff und engmaschig am Gaumen.
Essensempfehlung
Genial zu saftig gebratenem, hellen Geflügel, zu Spargel, Kürbis, Schoten.