Jahrgang
2011
Rebsorte
Riesling
Marke
Kogelberg 1.ÖTW Erste Lage
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
14,00 €
Produzierte Menge
2550 Liter pro Jahr
Brandl
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2012 bis 2020
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Zöbinger Kogelberg: Südhang des Waldviertler Hochplateaus. Extreme Sonneneinstrahlung am Tag und frischer Waldviertler Nacht fördert die Feinfruchtigkeit des Weines. Der hitzige Urgesteinsboden ist verwitterter Gneis mit hohem Glimmerschieferanteil.
Information zum Ausbau
Handlese; Anquetschen zum Saftaustritt und längere Verweilzeit auf der Maische zur Bukettausbeute; sanftes Abpressen, natürliche Sedimentation und kontrollierte Spontanvergärung sichern die Vielschichtigkeit.
Geschmack
Feinwürzig, Orangenzesten, Steinobst, leicht dunkle Noten, geht am Gaumen auf fleischiger Weingartenpfirsich, vollreife Stachelbeere, vielschichtig-facettenreich, mit Saft und Kraft, aber nie die Eleganz verlierend, mineralische Struktur
Essensempfehlung
Fisch und Meeresfrüchte - im besonderen gegrillt
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2013 | Wine Spectator | 91.00 |
| 2013 | Wine Spectator | 91.00 |