Jahrgang
2017
Rebsorte
Grüner Veltliner
Analytische Werte
Alkohol: 14,0 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,3 g/l
Ab-Hof-Preis
25,00 €
Produzierte Menge
1500 Liter pro Jahr
Donabaum Johann
Trinkreife
von 2017 bis 2030
Ausbau des Weines
Großes Holz, Stahltank
Information zu Lage und Boden
Sandiger Boden
Geschmack
subtile, exotische, aromatische Frucht mit Anklängen von Banane, Ananas, weißem Pfeffer, Gewürze; elegante, seidige Textur, mit feinen Früchten, schön harmonisch in seiner Komplexität hohes Alterungspotential
Essensempfehlung
Mediterrane Gerichte