Jahrgang
2015
Rebsorte
Chardonnay
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
36,00 €
Produzierte Menge
1100 Liter pro Jahr
Steindorfer
Trinkreife
von 2018 bis 2030
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
Oberboden- feuchte, mineralische Schwarzerde Unterboden- mehrere Schichten sandiger Lehm
Information zum Ausbau
30% Betonei 70% neues Barrique
Geruch
Im Duft besticht der Wein durch einen eleganten Aromenmix aus einerseits Caramel und Vanille andererseits reifen, exotischen Früchten.
Geschmack
Am Gaumen mit einer cremig, fulminanten Fülle und zugleich spielerischen Mineralität geprägt.
Essensempfehlung
Schweinefleisch, Geflügel, Würziger Fisch, Weich u. Hartkäse
Auszeichnungen
Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
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2018 | SALON Österreich Wein | Burgundersorten kräftig |