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Information zu Lage und Boden

Oberboden- feuchte, mineralische Schwarzerde Unterboden- mehrere Schichten sandiger Lehm

Information zum Ausbau

30% Betonei – 70% neues Barrique

Geruch

Im Duft besticht der Wein durch einen eleganten Aromenmix aus einerseits Caramel und Vanille andererseits reifen, exotischen Früchten.

Geschmack

Am Gaumen mit einer cremig, fulminanten Fülle und zugleich spielerischen Mineralität geprägt.

Essensempfehlung

Schweinefleisch, Geflügel, Würziger Fisch, Weich u. Hartkäse

Auszeichnungen

Jahr der Bewertung Wettbewerb Punkte/Medaillen
2018 SALON Österreich Wein Burgundersorten kräftig