Späth

Poysdorferstrasse 121
2143 Großkrut
AT_NIEDEROESTERREICH, Österreich

Tel.: +43 664 4019758

E-Mail: info@weingut-spaeth.at

http://www.weingut-spaeth.at

20 Weine

Betriebsbeschreibung

Vor nunmehr fast 25 Jahren kamen meine Eltern berufsbedingt ins Weinviertel. Durch Einladungen zum Weinkosten, zur Weinlese wurde das Interesse am Wein geweckt. In einem alten, idyllisch gelegenen Keller und einem damals 25-jährigen Weingarten begannen wir Wein zu keltern.

Weingut

Durch Kurse an der Weinbauschule Klosterneuburg und der Fachschule Mistelbach eigneten wir uns die benötigten Kenntnisse an.

Schnell wurde der Betrieb größer, der erste eigene Weingarten angelegt und ein neues Presshaus gebaut.

Nach der Ausbildung an der HBLA Klosterneuburg wird der Betrieb seit Sommer 2005 von mir geführt, wobei durch die Familie große Unterstützung im Hintergrund besteht.

Wir bewirtschaften rund 9,5 Hektar Weingartenfläche.

Davon sind ca. 70% Weißwein und 30% Rot.

Die Bearbeitung der Fl

Buschenschank

Kulinarische Spezialitäten:  klein und fein saisonal und regional

Weine

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  • 2016 Niederösterreich
    Grüner Veltliner Ried Wartberg
    AL: 12.8% RS: 5.2 g/l AC: 4.6 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Grüner Veltliner "L&T"
    AL: 11.8% RS: 4 g/l AC: 6 g/l
  • 2008 Weinviertel DAC
    Grüner Veltliner "Weinviertel DAC Classic"
  • 2011 Weinviertel DAC
    Grüner Veltliner
    AL: 12.5%
  • 2015 Weinviertel DAC
    Grüner Veltliner
    AL: 12.4% RS: 3.2 g/l AC: 5.6 g/l
  • 2017 Weinviertel DAC
    Grüner Veltliner
    AL: 12.6% RS: 3.8 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Riesling
    AL: 12.8% RS: 6 g/l AC: 6.7 g/l
  • 2008 Niederösterreich
    Welschriesling
    AL: 7.2% RS: 302 g/l AC: 9.5 g/l
  • 2008 Niederösterreich
    Welschriesling
    AL: 7.2% RS: 302 g/l AC: 9.5 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Welschriesling
    AL: 13.2% RS: 2.7 g/l AC: 5.7 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Sauvignon Blanc
    AL: 13.6% RS: 5 g/l AC: 6 g/l
  • 2017 Niederösterreich
    Sauvignon Blanc
    AL: 13.8% RS: 1 g/l AC: 5.9 g/l
  • 2011 Niederösterreich
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauburgunder "bin 341"
    AL: 13.7% RS: 1.1 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2011 Niederösterreich
    Cabernet Sauvignon Ried Steinberg
    AL: 14% RS: 1.1 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2006 Niederösterreich
    Zweigelt "Zweigelt"
  • 2015 Niederösterreich
    Muskat-Ottonel, Chardonnay "Jung & Frech"
    AL: 11.8% RS: 3.3 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Zweigelt "Rosé"
    AL: 12.8% RS: 6.3 g/l AC: 6.4 g/l
  • 2017 Niederösterreich
    Muskat-Ottonel, Chardonnay "Jung & Frech"
    AL: 12% RS: 3.2 g/l AC: 5.6 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Chardonnay
    AL: 13.3% RS: 3.3 g/l AC: 5.8 g/l
  • 2011 Österreich Sekt
    Blauburgunder, Chardonnay "Burgunder Sekt"
    AL: 11.5% RS: 9.3 g/l AC: 6.5 g/l
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