Jahrgang
2015
Rebsorte
Blaufränkisch
Marke
Kirschgarten
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
42,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Umathum
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2025 bis 2032
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
Joiser Terrassenweingarten, Schieferboden
Information zum Ausbau
in kleinen und großen Eichenfässern für 22 Monate, nach der Flaschenfüllung reift der Wein mehrere Monate im Weingut
Geruch
in der Nase Graphit und Vanille mit Anklängen von Schokolade
Geschmack
am Gaumen zarte Note nach Kirschen, fest und zupackend, kernig, fein und sehr lang anhaltend
Essensempfehlung
passt gut zu dunklem Fleisch und Wild sowie zu Hartkäse