Jahrgang
2015
Rebsorte
Zweigelt
Analytische Werte
Alkohol: 14,0 %
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 4,7 g/l
Ab-Hof-Preis
15,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Kiss Harald
Ab-Hof-Verkauf
Ausbau des Weines
Barrique
Information zum Ausbau
Vergärung rund 20 Tage im Edelstahl. Malolaktik und Lagerung 16 Monate im neuen Barrique.
Geruch
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Brombeeren und Cassis