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Information zum Ausbau

2015 war für uns ein perfektes Jahr für eine Beerenauslese; reife Trauben befallen mit einer gesunden Edelfäule (Botrytis). Zu gleichen Teilen aus Weissburgunder und Chardonnay Trauben.

Geschmack

Der Wein besticht duch eine klare, vielschichtige Frucht und einen frischen und animierenden Stil am Gaumen.