Jahrgang
2017
Rebsorte
Chardonnay
Analytische Werte
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 6,5 g/l
Ab-Hof-Preis
0,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Rebenhof Mantler
Ab-Hof-Verkauf
Ausbau des Weines
Barrique, Stahltank
Information zu Lage und Boden
Lage: Mitterweg Boden: Löss
Information zum Ausbau
Ausbau: 20% wurden in gebrauchte französische Eichenfässer vinifiziert
Geruch
Bukett: reife Aromen nach Trockenfrüchten mit spürbare Holzröstnoten
Geschmack
Gaumen: straffe, gehaltvolle Textur, mineralisch, dicht, langanhaltend