Weindetails

Information zu Lage und Boden

tiefgründiger Lössboden

Geschmack

Elegantes Farbdesign, in Strohgelb gehalten; im Bukett von dunkelgelber Frucht geprägt, verstrahlt reife Aromen von Golden Delicious, ein wenig Ringlotten, dahinter taucht immer mehr Würze auf, die sich mit röstig-toastigen Inhalten entfaltet; am Gaumen kommt der Dialog aus Holz und Frucht noch mehr zur Geltung, feine Extraktsüße, die Restsüße ist perfekt eingebunden, wohlige Statur, vermittelt vom Körper her kraftvolle Eleganz, zeigt sich mit Trockenfrucht und stetigem Holzanteil auf noch jugendliche, doch schon großteils harmonische Weise, eine Investition in die Zukunft, in einem halben bis einem Jahr perfekter Partner für Foodpairing.

Essensempfehlung

Begleiter zu Gefügel oder Meerestieren