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Information zu Lage und Boden

Sandiger Lössboden

Information zum Ausbau

Die reifen Trauben werden schonend verarbeitet, kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Vergärung bei 17 °C. Ausbau im Edelstahltank.

Geschmack

Sehr fruchtig, zarter Duft nach Erdbeeren, schön balanciert, sehr animierend, ein perfekter Sommerwein.

Essensempfehlung

Ein perfekter Wein für laue Sommernächte, passt sehr gut zu Fischgerichten.