Jahrgang
2023
Rebsorte
Grüner Veltliner
Marke
Classic
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAb-Hof-Preis
6,00 €
Produzierte Menge
20000 Liter pro Jahr
Hugl-Wimmer
Ab-Hof-Verkauf
Nachhaltig Austria
Trinkreife
von 2024 bis 2026
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Löss-Lehmboden
Information zum Ausbau
Die reifen Trauben werden schonend verarbeitet, kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Vergärung bei 17 °C.
Geschmack
Ein mittelkräftiger Veltliner mit sehr intensiver Frucht, spritzige Säure am Abgang, birgt besondere Trinkfreude.
Essensempfehlung
Zu kalten Vorspeisen wie einer Brettljause mit Schinken, Speck, Schweinsbraten und kräftigen Würsten, aber auch zu Brathuhn oder Forelle