Hofer H. u. M.

Weine & Weingüter

Weine & Weingüter

Neubaugasse 66, 2214 Auersthal

+43 2288 6561

office@weinguthofer.com

http://www.weinguthofer.com

Gastronomie

Ab-Hof-Verkauf

30 Weine

Weinbaugebiet:

Weinviertel

Betriebsgröße:

Bewirtschaftete Fläche: 37 ha

Rebsorten:

Blütenmuskateller, Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Muskateller, Müller-Thurgau, St. Laurent, Weißburgunder, Welschriesling, Zweigelt

Unser national und international vielfach ausgezeichnetes Bio-Weingut liegt in Auersthal im südlichen Weinviertel, 20 km vor den Toren Wiens und umfasst ca. 30 ha Weingärten.

Wir bewirtschaften unsere Rebflächen seit den 1990er-Jahren freiwillig nach organisch biologischen Richtlinien, sind seit 2001 ein kontrollierter Bio-Betrieb und arbeiten seit 2020 biodynamisch (Demeter-Betrieb).

Unsere Hauptsorte ist der Grüne Veltliner. Zum Erhalt des regionalen Kulturerbes keltern wir auch einen Gemischten Satz aus verschiedenen Rebsorten.

Rotweinsorten sind Zweigelt, Blauburger und St. Laurent.

Aus den pilzwiderstandsfähigen Sorten Monarch und Cabernet Carol erzeugen wir unseren Rotwein „Gaissbero“ und unseren roten Traubensaft.

Seit 2003 betreiben wir einen zertifizierten Bio-Heurigen.

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten:

Montag 08:00 - 18:00
Dienstag 08:00 - 18:00
Mittwoch 08:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 18:00
Freitag 08:00 - 18:00
Samstag 08:00 - 18:00
Sonntag geschlossen

Anmeldung erforderlich:

Verkostung:

Kartenzahlung:

Visa, Bank Card, Mastercard

Buschenschank

Öffnungszeiten:

Montag geschlossen
Dienstag 15:00 - 23:00
Mittwoch 15:00 - 23:00
Donnerstag 15:00 - 23:00
Freitag 15:00 - 23:00
Samstag 15:00 - 23:00
Sonntag 15:00 - 23:00

Kulinarische Spezialitäten:

Sowie unser Weingut ist auch unser Heurigen biozertifiziert. Wir bieten Ihnen in unserem Heurigenlokal, je nach Jahreszeit, spezielle Bio-Schmankerl an. Bei Schönwetter können Sie guten Wein und Essen auch in unserem Gastgarten genießen.

Montag Ruhetag

Wein

Herkunft

Weingut

2023 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner „Fred.dO“

AL: 13%

RZ: 4.8 g/l

SR: 5.1 g/l

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Hofer H. u. M.
2023 Niederösterreich
Welschriesling

AL: 13%

RZ: 3.8 g/l

SR: 5.2 g/l

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Hofer H. u. M.
2023 Niederösterreich
Muskateller

AL: 12.5%

RZ: 4.3 g/l

SR: 6 g/l

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Hofer H. u. M.
2022 Niederösterreich
Gemischter Satz

AL: 12%

RZ: 3.4 g/l

SR: 6.1 g/l

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Hofer H. u. M.
2022 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner Ried Bockfließer Vogelsang

AL: 12.5%

RZ: 3 g/l

SR: 5.7 g/l

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Hofer H. u. M.
2021 Niederösterreich
Gemischter Satz

AL: 12.5%

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Hofer H. u. M.
2021 Weinviertel DAC Große Reserve
Grüner Veltliner „vdR“

AL: 14.5%

RZ: 4.2 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2021 Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner Ried Bockfließer Freiberg

AL: 14.5%

RZ: 4.2 g/l

SR: 5.9 g/l

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Hofer H. u. M.
2020 Weinviertel DAC Große Reserve
Grüner Veltliner „vdR“

AL: 13.5%

RZ: 2.4 g/l

SR: 5.1 g/l

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Hofer H. u. M.
2020 Weinviertel DAC Große Reserve
Grüner Veltliner Ried Auersthaler Kirchlissen

AL: 14%

RZ: 4.4 g/l

SR: 4.1 g/l

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Hofer H. u. M.
2019 Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner Ried Auersthaler Kirchlissen

AL: 13.5%

RZ: 1.4 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2018 Niederösterreich
Grüner Veltliner Ried Freiberg

AL: 11.5%

RZ: 12.5 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2018 Niederösterreich
Grüner Veltliner Ried Weberberg

AL: 13.5%

RZ: 4 g/l

SR: 5.3 g/l

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Hofer H. u. M.
2018 Niederösterreich
Grüner Veltliner „vdR“

AL: 13.5%

RZ: 2 g/l

SR: 5.6 g/l

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Hofer H. u. M.
2018 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner

AL: 13.5%

RZ: 2.1 g/l

SR: 6.6 g/l

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Hofer H. u. M.
2018 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner

AL: 13.5%

RZ: 2.1 g/l

SR: 6.6 g/l

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Hofer H. u. M.
2017 Niederösterreich
Grüner Veltliner

AL: 12.5%

RZ: 1.9 g/l

SR: 6.3 g/l

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Hofer H. u. M.
2017 Niederösterreich
Weißburgunder

AL: 12.2%

RZ: 6.3 g/l

SR: 5.9 g/l

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Hofer H. u. M.
2016 Niederösterreich
Grüner Veltliner Ried Freiberg „Bio Grüner Veltliner Freiberg“

AL: 13.1%

RZ: 6.1 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2016 Niederösterreich
Grüner Veltliner Ried Kirchlissen

AL: 13%

RZ: 7 g/l

SR: 5.3 g/l

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Hofer H. u. M.
2016 Niederösterreich
Grüner Veltliner Ried Kirchlissen

AL: 13%

RZ: 7 g/l

SR: 5.7 g/l

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Hofer H. u. M.
2016 Niederösterreich
Grüner Veltliner Ried Kirchlissen

AL: 13%

RZ: 7 g/l

SR: 5.3 g/l

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Hofer H. u. M.
2016 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner „Vom Vogelsang“

AL: 13.4%

RZ: 1.7 g/l

SR: 5.8 g/l

Stahltank

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Hofer H. u. M.
2016 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner „Bio Grüner Veltliner“

AL: 13.4%

RZ: 1.5 g/l

SR: 5.6 g/l

Stahltank

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Hofer H. u. M.
2016 Niederösterreich
Zweigelt „vom kleinen Eichenfaß“

AL: 13.5%

RZ: 3.8 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2016 Niederösterreich
Gemischter Satz „Bio Gemischter Satz“

AL: 12.2%

RZ: 4 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2015 Niederösterreich
Grüner Veltliner Ried Kirchlissen

AL: 13%

RZ: 4.6 g/l

SR: 5.9 g/l

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Hofer H. u. M.
2015 Niederösterreich
St. Laurent

AL: 13%

RZ: 4.7 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2015 Niederösterreich
St. Laurent „Bio St. Laurent“

AL: 12.9%

RZ: 4.7 g/l

SR: 5.8 g/l

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Hofer H. u. M.
2006 Niederösterreich
Zweigelt „Bockberg“

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Hofer H. u. M.

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Sehr frühes Weinjahr 2024

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ProWein 2025

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Weinbaugebiet:

Betriebsgröße:

Rebsorten:

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Öffnungszeiten:

Anmeldung erforderlich:

Verkostung:

Kartenzahlung:

Buschenschank

Öffnungszeiten:

Kulinarische Spezialitäten: