Weinbaugebiet:
Südsteiermark
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 7 ha
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Weingut in 4 Generation mit Hotel und seit 2014 wieder mit Tierhaltung- Wasserbüffel.
Wir verfolgen keine Trends, sei es Im Weingarten oder im Keller- unser Ziel ist es einfach, die Jährliche Ernte nicht als selbstverständlich zu sehen und die teilweise sehr konträren Jahrgänge zu akzeptieren. Produzieren Wein so wie er uns schmeckt: elegant- teilweise fordernd aber klar definiert!
Buschenschank
Kulinarische Spezialitäten:
Hotel-Restaurant Verfeinerte, traditionelle, saisonelle Gastonomie mit vielen heimischen und selbstproduzierten Produkten.
Übernachtung
Zimmeranzahl:
22
Preise pro Nacht/Person: 31 € - 50 €
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