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Information zum Ausbau

9 Monate in gebrauchten Fässern

Geruch

frisch und animierend

Geschmack

ausgeprägte Weichsel-Frucht, saftig und jugendlich am Gaumen, geschmeidige Tannine, elegante Würze im Abgang;

Essensempfehlung

passt sehr gut zu Terrinen und Pasteten sowie zu geschmorten und gebratenen Fleischgerichten