Jahrgang
2017
Rebsorte
Muskateller
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
8,00 €
Produzierte Menge
3230 Liter pro Jahr
Leitner
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2018 bis 2019
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Kaltenbrunnberg Süd-Westhang nach unten offen tiefgründige, kalkfreier Kulturrohboden (Sedimentablaberungen aus dem Paläogen und Neogen); sandiger Lehmboden
Information zum Ausbau
Handlese, klassischer Ausbau: rasche Verarbeitung, gekühlte Vergärung, Reifung im Stahltank, Kaltmazeration
Geruch
blumig, traubig, intensive Duftnoten
Geschmack
leicht, fruchtsüß, trinkfreudig
Essensempfehlung
Ideal als Aperitif leichte Vorspeisen, sommerliche Salate, auch zu fruchtigen Desserts
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2018 | SALON Österreich Wein | Schmeckerte |