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Information zu Lage und Boden

Ried Rampl Liegt ganz im Osten von Kuffern, oberhalb von Inzersdorf, Teilweise auf Terrassen und ist von Osten nach Süden ausgerichtet – man Blickt in das Untere Traisental von Herzogenburg bis Traismauer – ist eine der höchst-gelegenen Rieden mit 360 bis 405 m Seehöhe. Von der Urtraisen aufgeschwemmter sehr kalkhaltig Schotterboden mit teilweise schwerem Lehm aber auch Konglomerat. Sehr luftige Lage – garantiert jährlich gesundes hochreifes Lesegut. Direkt in Unsere Riede Rampl geht auch der Jakopsweg, auch unser Keller ist mit einen kleinen umweg von gerademal 500 Meter vom Jakopsweg immer einen Besuch wert!

Information zum Ausbau

gerebelt, 2h Maischestandzeit, gekühlt gepresst mit pneumatischer Tankschlauchpresse, kontrollierte Vergärung bei 17°C

Geruch

Zarte Gewürznuancen, ein Hauch von Anis, Golden-Delicious-Apfel, Orangenzesten.

Geschmack

Saftig, elegant, feine Mangonuancen, lebendig strukturiert, mineralisch-salziger Touch, gute Länge, bereits gut entwickelt.

Auszeichnungen

Jahr der Bewertung Wettbewerb Punkte/Medaillen
2021 Berlin Großes Gold
2021 Franfurt Gold