Jahrgang
2018
Rebsorte
Welschriesling, Chardonnay, Furmint, Traminer
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
0,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Triebaumer Günter u. Regina
Ausbau des Weines
Stahltank
Besondere Gebindegrößen
Kleinflaschen
Information zu Lage und Boden
Schieferverwitterung, div. Weingartenparzellen
Information zum Ausbau
Vergärung und Lagerung im Stahltank
Geruch
duftiges Fruchtfleisch, Steinobstnuancen, Zitruston
Geschmack
Pfirsichkompottnote, feinster Blütenhonig, ein wenig Passionsfrucht, gelber Pfirsich und Marillenkompott
Essensempfehlung
Geht selbst zum honigtriefendsten Dessert, Palatschinke mit Marillenröster und Vanilleeis, saftiger Kuchen mit Krokant von der roten Donauwalnuss, Graumohnravioli mit Quittenkompott, Gänseleberkonfekt, Dolcelatte mit Kletzenbrot, Birnentarte, Honigsorbet mit geflämmter Zuckermelone, süße Pasta mit Erdbeerröster & Karamell-Mandeln, edle Fruchtpralinen.