Jahrgang
2017
Rebsorte
Weißburgunder
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 7,0 g/l
Säure: 7,0 g/l
Ab-Hof-Preis
9,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Ecker - Eckhof
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Trinkreife
von 2016 bis 2026
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Der Schlossberg, historisch genannt Vogtei Winkelberg oder auch Hausberg, befindet sich in Mitterstockstall auf 240m Seehöhe. Auf diesem sanften Südhang mit mächtigem Lössboden gedeiht unser Weißburgunder perfekt.
Essensempfehlung
Ganz fein zu Huhn, Spargel, Zucchini und Kürbis