Jahrgang
2018
Rebsorte
Zweigelt
Weintyp
Typ 5: RoséweineAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
5,00 €
Produzierte Menge
1880 Liter pro Jahr
Salzl
Ab-Hof-Verkauf
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Schwarzerde mit Schotteranteil
Information zum Ausbau
klassischer Ausbau im Stahltank mit kurzer Lagerung auf der Feinhefe
Geruch
sehr fruchtig und duftig nach frischen Erdbeeren
Geschmack
ausgesprochen harmonisch mit schönem Finish
Essensempfehlung
Wirkt durch seine Fruchtigkeit, gepaart mit dezenter Säure sehr appetitanregend. Angebracht für Ragouts, Eintöpfe, Schmorgerichte wenn Sauce mit Sahne oder Butter gebunden ist. Pizza oder Spaghetti oder Nudelgerichte mit reifen Tomaten.
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2018 | SALON Österreich Wein | Rosé |