Jahrgang
2017
Rebsorte
St. Laurent
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
32,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Tinhof
Ausbau des Weines
Barrique
Besondere Gebindegrößen
Großformate
Information zu Lage und Boden
wenig humose, trockene und sehr kalkreiche Braunerde Leithakalkschotter im Unterboden mit viel Sand
Information zum Ausbau
offene Maischegärung im Holzgärständer spontan mit natürlichen Hefen 25 Tage bei ca. 25° C Ausbau in gebrauchten Holzfässern 17 Monate