Jahrgang
2019
Rebsorte
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Marke
Das Phantom
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
21,00 €
Produzierte Menge
45000 Liter pro Jahr
K+K Kirnbauer
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2021 bis 2033
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
schwerer Lehm, sandiger Lehm
Information zum Ausbau
18 Monate im Barrique
Geruch
vielschichtige, interessante Nase mit intensiven schwarzen Johannisbeer-Aromen und Waldbeer-Noten.
Geschmack
elegante Cassisfrucht und dunkle Kirsche am Gaumen, sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang
Essensempfehlung
Krautrouladen, Wok mit Rindfleich