Jahrgang
2017
Rebsorte
Chardonnay
Marke
CH Kirschenwald
Analytische Werte
Alkohol: 13,2 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,1 g/l
Ab-Hof-Preis
12,00 €
Ausbau des Weines
Großes Holz
Information zum Ausbau
Maischestandzeit, lagerung im Holzfass, aufrühren der Hefe im Fass