Weindetails

Information zu Lage und Boden

Gemischter Satz aus mehreren Rieden

Information zum Ausbau

Im Stahltank ausgebaut, kühle Gärung

Geruch

Frisch und fruchtig mit Zitrus- und Steinobstaromatik

Geschmack

Das Zusammenspiel aus früh und spätreifenden Sorten ergibt eine einzigartige Stilistik. Der Gemischte Satz wurde einer langsamen, kühlen Gärung unterzogen, um den besonderen Geschmack der Frucht zu bewaren. Feine Zitrusnote, viel Finesse, elegant bis zum harmonischen Abgang.

Essensempfehlung

Klassiker für jeden Keller! Als Aperitif zu Geflügel, Kalbfleisch, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten. Idealer Terrassenwein!