Jahrgang
2011
Rebsorte
Grüner Veltliner
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
9,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Trinkreife
von 2012 bis 2015
Ausbau des Weines
Großes Holz, Stahltank
Information zu Lage und Boden
Am Fuße der Wösendorfer Terrassen gelegen mit sandiger Braunerde, Sedimentablagerungen und Gesteinsanspülungen von den höher gelegenen Weingärten prägen diese Weine mit einer dichten mineralischen Textur und feinen Fruchtaromen.
Information zum Ausbau
Temperaturgekühlte Vergärung im Edelstahltank und im großen Holzfass. Weitere Reifung im Edelstahltank und im großen Holzfass.
Essensempfehlung
Gekühlt (9-11° C.) Als Aperitiv oder sehr passend zur klassischen österreichischen Küche vom Schwein, Rind oder Geflügel, aber auch zwischendurch mit kleinem Imbiss
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2012 | SALON Österreich Wein | Grüner Veltliner klassisch |