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Information zu Lage und Boden

sandig - schottriger mit hohem Tonanteil, tiefgründig, leichte Ostlage, Rebstockalter 41 Jahre (Pflanzjahr 1975)

Information zum Ausbau

Ausbau im Stahltank mit langer Feinhefelagerung.

Geschmack

In der Nase fruchtig - animierend mit erfrischender Apfelnote, etwas Zitrus und Nuancen von Stachelbeere. Am Gaumen sehr elegant, feingliedrig und angenehm füllig. Herzhaft würzige Note mit leichter Mineralik.

Essensempfehlung

Klassische Spargelgerichte, Fisch

Auszeichnungen

Jahr der Bewertung Wettbewerb Punkte/Medaillen
2016 SALON Österreich Wein Grüner Veltliner klassisch