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Information zu Lage und Boden

Das Bodenspektrum reicht von maritimen Sanden bis Muschelkalk.

Information zum Ausbau

Vergärung und Reife im Stahltank

Geschmack

Kühles und klares Bukett nach gelben, getrockneten Apfelschalen, etwas Weingartenpfirsich und aromatischer Sternfrucht. Ein Hauch weißer Pfeffer sorgt für feine Würze, der kernig-lebendige Geschmack für viel Trinkfreude.

Essensempfehlung

Passt ideal zu Geflügel, Kalbfleisch, Nudelgerichten, Salaten.