Jahrgang
2016
Rebsorte
Riesling
Marke
Romy
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
8,00 €
Produzierte Menge
2250 Liter pro Jahr
Baumgartner Baumhausweine
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2017 bis 2025
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Dieser ist eine Selektion all unserer Riesling Weingärten im Kamptal
Information zum Ausbau
nur die reifsten Trauben im Spätherbst werden für diesen komplexen Wein herangezogen. schonende Pressung und eine lange Lagerung auf der Hefe fördern den typischen Rieslinggeschmack nach Steinobst.
Geruch
Marillenmarmelade mit mineralischen Anklängen
Geschmack
stoffig, gehaltvoll mit tollem Zucker-Säure Spiel
Essensempfehlung
asiatische Küche und vor allem Huhn und anderes helles Fleisch. Fisch in allen Variationen