Jahrgang
2016
Rebsorte
Neuburger
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
12,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Feiler-Artinger
Trinkreife
von 2017 bis 2032
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
aus den Rieden Gemerk und Kräften. leicht lehmige Braunerde auf Muschelkalk.
Information zum Ausbau
Handlese; gerebelt und gekühlte Mazeration der Beeren über Nacht; schonende Pressung; spontane Vergärung in gebrauchten Barriques; Ausbau auf der Hefe; erste Schwefelung unmittelbar vor der Füllung im März 2017
Essensempfehlung
ganz großartiger und vielseitiger Speisenbegleiter