Weindetails

Information zu Lage und Boden

Die Kremser Sandgrube besteht vorwiegend aus lehmigem Feinsand mit Grobanteilen an Schotter und Kies im Unterboden. Mäßige Hangneigung nach Süden bringt ideale Bedingungen. Auf Grund seiner hohen Wasserspeicherkapazität versorgt der Boden auch in trockenen Jahren die Stöcke ausreichend mit Wasser.

Geruch

fruchtige Nuancen, duftet nach Margariten, Weintrauben, etwas Grapefruits und gelben Äpfeln

Geschmack

Betont geschmacklich mehr die Frucht- als die Würznote. Das sortentypische Pfefferl schimmert durch, saftige Mitte, die Säure ist perfekt eingebunden. Sehr delikat und lang ausklingend.

Essensempfehlung

Bei diesem Wein kann eine Faustregel angewendet werden: Ein kräftiger Wein zu kräftigen Speisen. Ein Wein für besondere Anlässe.