Jahrgang
2017
Rebsorte
Blaufränkisch
Marke
Bambule!
Analytische Werte
Alkohol: 13,0 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 6,0 g/l
Ab-Hof-Preis
20,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Beck
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Respekt Biodyn
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
sandiger Lehm und Kalkstein
Information zum Ausbau
14 Monate in gebrauchte Barriques und Amphoren auf der gesamten Hefe ohne Filtration und Zugabe von SO2 abgefüllt
Geruch
animierende Brombeerfrucht in der Nase, viel Kräuterwürze,
Geschmack
saftig und lebendig am Gaumen, gute Säure, geschmeidige Tannine, zartherb im Abgang, Fruchtiger, sortentypischer Wein mit gutem Trinkfluss