Jahrgang
2015
Rebsorte
Muskateller
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
8,00 €
Produzierte Menge
1880 Liter pro Jahr
Kollerhof am Eichberg
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2016 bis 2020
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Konglomerat, Südhang, Mikroklima
Information zum Ausbau
Maischestandzeit Kalt Vergärung , Stahltank
Geruch
Aufregend traubig, richtig prall und goldgelb, darüber ein Stäubchen geriebener Muskatnuss, Marille und pfiffige Zitronenmelisse.
Geschmack
Ein dichter Aromenteppich liegt dabei ruhig dahinfließend auf der von unten stützenden Säure. Unglaublich lange anhaltend und den ganzen Gaumen ausfüllend!
Essensempfehlung
Asiatische Küche , Aperitif
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2016 | SALON Österreich Wein | Schmeckerte |