Jahrgang
2015
Rebsorte
Chardonnay
Marke
Eruption
Analytische Werte
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 6,3 g/l
Ab-Hof-Preis
19,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Pfeifer
Ab-Hof-Verkauf
Nachhaltig Austria
Trinkreife
von 2016 bis 2030
Ausbau des Weines
Barrique
Information zum Ausbau
Vergoren und gereift im Barriue
Geschmack
Markant kräftiger Körper, mit zartfruchtigem Duft u. Anklängen von feinen Röstaromen. Eleganter Chardonnay mit hohem Reifepotenzial, sehr mineralisch.
Essensempfehlung
Steak, geräucherter Lachs, gereifter Käse