Jahrgang
2018
Rebsorte
Grüner Veltliner
Analytische Werte
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 4,7 g/l
Ab-Hof-Preis
9,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Topf Reinhard
Trinkreife
von 2019 bis 2025
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
verwittertes Urgestein, Glimmerschiefer, Humusauflage
Information zum Ausbau
Lagerung auf der Feinhefe 8 Monate, Edelstahltank
Geschmack
vollkommene Erscheinung! Reife Frucht; mächtige Struktur aber dennoch feingliedrig durch balancierte Säure; Ein Hauch Würze verschafft Biss; langer, schmeichelnder Abgang
Essensempfehlung
österreichische Küche, Braten, aber auch Meeresfrüchte