Jahrgang
2019
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 7,0 g/l
Ab-Hof-Preis
0,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Sattlerhof
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Nachhaltig Austria
Respekt Biodyn
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Sand, Schotter, Muschelkalk
Information zum Ausbau
Vergärung im Stahltank, klassischer Ausbau.
Geschmack
Frische Kräuternase, glockenklar, Birne und Quitte, kühl, trinkfreudig
Essensempfehlung
Ein Sauvignon zum Solotrinken und als kongenialer Begleiter zarter Frühlingsgerichte wie Spargel und Co