Jahrgang
2015
Rebsorte
Muskateller
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
14,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Skoff Original - Walter Skoff
Trinkreife
von 2015 bis 2019
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Leicht sandhaltig bis mittelschwer tonhaltig im Oberboden, eisenhältiges, mineralisches Gestein im Unterboden.
Geruch
Rosenöl, Veilchen, Holunderblüten, leichte Mandarinenanklänge, Minznoten und Zitronenmelisse.
Geschmack
Muskatnuss, Holunderblüten, Rosen, Wiesenblumen, Anklänge von Zitrus und eine tiefgreifende, feingliedrige Mineralität.
Essensempfehlung
Aperitif; Meeresfrüchte; Backhendl; Asiatische Gerichte; leichte Fischgerichte; Sushi; Salate mit Kräutern; Schaf- und Ziegenkäse