Jahrgang
2015
Rebsorte
Traminer
Analytische Werte
Alkohol: 13,0 %
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,2 g/l
Ab-Hof-Preis
22,00 €
Produzierte Menge
1800 Liter pro Jahr
Gsellmann Andreas
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Respekt Biodyn
Ausbau des Weines
Großes Holz
Information zum Ausbau
14 Tage Maischevergärung, 500lt Fass auf der Vollhefe, minimale Schwefelung