Herkunft
Österreich
Jahrgang
2011
Rebsorte
Riesling, Grüner Veltliner
Weintyp
Typ 1: Perlwein und SektAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
14,00 €
Produzierte Menge
1650 Liter pro Jahr
Schuster
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2014 bis 2018
Information zu Lage und Boden
Lössboden ist die Grundlage für diesen cremigen, angenehmen sekt
Information zum Ausbau
Ganztraubenpressung beim Grundwein im Jänner 2012 Flaschengärung, im Dezember 2013 degorgiert, also 23 Monate Hefelagerung
Geruch
Zarter würziger Pfirsichduft
Geschmack
Fruchtig delikat mit angenehmer Cremigkeit
Essensempfehlung
Als Aperitiv zu leichten Vorspeisen und Garnelen.
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2014 | SALON Österreich Wein | Sekte |