Jahrgang
2009
Rebsorte
Merlot
Marke
Premium
Analytische Werte
Alkohol: 14,0 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,5 g/l
Ab-Hof-Preis
25,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Fischer Christian
Ab-Hof-Verkauf
Biobetrieb lt. EU Norm
Trinkreife
von 2012 bis 2025
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
Braunerde mit hohem Lehmanteil, Muschelkalk im Untergrund
Information zum Ausbau
18 Monate in neuen Barriques
Geschmack
Dunkles Rubingranat, vieolette Reflexe. Süße Kirsche, einladendes Waldbeerkonfit, feine Edelholzanklänge, facettenreiches Bukett. Saftig, elegante Textur, seidig, feine Tannine, extraktsüßer Nachhall.
Essensempfehlung
Steaks and Ribs
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2012 | SALON Österreich Wein | Cuvées und andere Sorten |
| 2012 | Falstaff Rotweinguide | 93.00 |