Jahrgang
2016
Rebsorte
Weißburgunder
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
7,00 €
Produzierte Menge
1350 Liter pro Jahr
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2017 bis 2023
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Löss im eigentlichen Sinne ist eine vom Wind verfrachtete Ablagerung, die während der Eiszeit meist von den Flussterassen im Aplenvorland ausgeblasen und im Wagram abgelagert wurde.
Geruch
Funkelndes Goldgelb, enorme Schlieren, blitzsaubere gelbe Frucht,zarte Maracuja und Zitronenkuchen
Geschmack
ausgesprochen sortentypisch, am Gaumen Zitronengelee, cremiger Schmelz, aber mit Eleganz, fantastischer Trinkfluss auf hohem Niveau.
Essensempfehlung
Erbsensuppe mit Kalbsbries, Hechtfilet mit Kräutern gedämpft;
Auszeichnungen
| Jahr der Bewertung | Wettbewerb | Punkte/Medaillen |
|---|---|---|
| 2017 | SALON Österreich Wein | Burgundersorten kräftig |