Jahrgang
2017
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Weintyp
Typ 3: Weißwein klassisch frischAnalytische Werte
Ab-Hof-Preis
0,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Sattlerhof
Ab-Hof-Verkauf
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Kristalline Quarzsande mit Glimmer
Information zum Ausbau
Vergärung und Reife im Stahltank
Geruch
Bereits der Duft begeistert: kühl und animierend, Sternfrucht ist da, aber auch viel exotische Frucht wie Papaya, dann wieder wunderbare Paprikawürze, Birnenfrucht mischt sich darunter, alles findet sich in kompakter, fester Form.
Geschmack
Bleibt im Mund lange haften,würzig-saftiger Ausklang.
Essensempfehlung
Zu Fischgerichten, Risotto, Spargel und fantasievoller Gemüseküche.