Jahrgang
2015
Rebsorte
Riesling
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
9,00 €
Produzierte Menge
1130 Liter pro Jahr
95 Tage - Weinbau Familie Eschlböck
Ab-Hof-Verkauf
Trinkreife
von 2017 bis 2020
Ausbau des Weines
Stahltank
Information zu Lage und Boden
Uhrgesteins-Verwitterungsboden
Geruch
Feingliedrig und lebendig, zarte Anklänge von Steinobst mit floralen Akzenten, tief im Glas ein winziger Hauch von Gewürznelken und Orangenschale;
Geschmack
saftig, fast pikant, lebhaft, angenehme Säure, gute Länge, zarter Schmelz, hinten eine Prise unaufdringlicher Gerbstoffe, kräftige Struktur im Abgang.
Essensempfehlung
Fisch und Spargel
