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Geruch

In der Nase feine Aromatik, Holunderblüten-Duft, neben Blüten auch zart vegetabile und würzige Anteile, alles mündet in einem feinen, fruchtig unterlegtem Muskatparfüm.

Geschmack

Am Gaumen wird die saftig-animierende Ausprägung der Sorte mit der Reife des Jahrgangs verbunden, angenehm trocken, feine Fruchtsäure, abermals elegant in der Sortentypizität. Kühle Zitrusnoten.

Essensempfehlung

Perfekter Aperitif und Speisenbegleiter für die sommerlich-leichte Küche.