Jahrgang
2018
Rebsorte
St. Laurent
Analytische Werte
Alkohol: 13,0 %
Restzucker: 3,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Ab-Hof-Preis
13,00 €
Produzierte Menge
0 Liter pro Jahr
Aumann Leo
Ab-Hof-Verkauf
Nachhaltig Austria
Ausbau des Weines
Barrique
Information zu Lage und Boden
sandiger Schotter
Information zum Ausbau
12 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche
Geruch
feiner, fruchtiger Weichselduft
Geschmack
dicht, intensiv mit guter Struktur
Essensempfehlung
Zu Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Wildgerichten und Pasta mit roter Sauce